Vitigno Fiano 100%
Fermentazione Cemento
Maturazione 6 mesi in cemento, di cui 4 sulle fecce fini
Affinamento 3 mesi in bottiglia
Fiano di Avellino DOCG
Grape Variety Fiano 100%
Fermentation Cement
Aging 6 months in cement, 4 of which on fine lees
Fining 3 months in the bottle