work

Greco di Tufo

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

2017

Vitigno Greco 100%
Suolo Ricco di zolfo, è di origine vulcanica, con prevalenza di argilla
Altitudine 600 mt slm
Esposizione Est Nord-Est
Sistema di allevamento Guyot
Densità di impianto
4000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 80 q.li
Resa per pianta 2 kg
Vendemmia A mano in piccole cassette
Fermentazione Cemento
Maturazione 6 mesi in cemento
Affinamento 3 mesi in bottiglia

Vuoi venire a Visitare la Cantina?

Contattaci!